Serinlemek için su kendi başına bile yeterlidir çoğu zaman. Peki neden su havanın sıcaklığından her zaman daha soğuktur (hatta yaz mevsiminde bile)?
Bu sorunun yanıtı kıyaslama yaptığımız niceliklerin ısı kapasitesine bağlı olarak yanıtlanabilir. Isı kapasitesi yüksek olan bir malzeme veya madde daha yavaş ısınır veya soğuyabilir. Buna göre suyun öz ısı kapasitesi havadan hatta karadan daha yüksektir. Yani su havaya göre ısınmadan önce Güneş’in ısını daha fazla soğurmaktadır. Gerçekte, bir gram suyun sıcaklığının 1 santigrat derece artması için 4.186 Joule’lük ısı enerjisi soğurması gerekir. 1 gram kuru toprak ve kuru hava için bu değer sırasıyla 0.800 Joule ve 1.005 Joule’dür.
Su sadece karadan daha yavaş bir şekilde ısıyı soğurmuyor aynı zamanda daha yavaş bir şekilde ısı yaymaktadır. Dolayısıyla günbatımından sonra eğer yüzmek için denize ya da havuza girdiğinizde suyun hâlâ sıcak olması bu nedenledir.
Gökhan Atmaca, Bilim Uzmanı (MSc.)
Takip: twitter.com/kuarkatmaca
İletişim: facebook.com/anadoluca
Görsel: Gökhan Atmaca, yer Novosibirsk, Batı Sibirya, Rusya, Ağustos 2015.
